Senin, 30 Maret 2015

[BDG] Aneka Masakan Rendang yang Bikin Nendang.!

ANEKA KREASI RESEP MASAKAN RENDANG ASLI INDONESIA 

rendang bandung 2016


Top Rekomendasi Rendang Bandung Ciri Khas Asli Padang,




Hasil Survei CNN 7 September
2011 - Bahwasannya 
menobatkan 
rendang bandung
khas padang 
sebagai makanan 
terlezat 
nomor 1 di Dunia,










    
contak:

Hp: 085794390354 /    Bbm: 27DA3040    Email: tparisluthansa@gmail.com 
Hp: 089641431354    fB: variz luthansa    twitter: @faris_mt
Bagi di luar KOTA Bandung Barang bisa di kirim lewat VIA TIKI/JNE harga barang belom   termasuk via kirim.

Sabtu, 28 Maret 2015

Manfaat dan Khasiat yang ada pada rendang daging sapi

Hasil Survei CNN 7 September 2011 - Bahwasannya menobatkan rendang bandung khas padang sebagai makanan terlezat nomor 1 di dunia ,Tercatat bukti tak di ragukan kelezatan bumbu rendang asli negara indonesia yang sudah di daftarkan ke UNISCO.
Rendang bandung 2016

Khasiat yang ada pada daging sapi untuk kebutuhan tubuh manusia :

Setiap 100 Gram daging sapi terdapat 18,8 gram protein ,Protein dari daging sapi ini disebut protein hewani yang mempunyai struktur asam amino yang mirip dengan manusia, yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh (essensial), susunan asam aminonya ini relatif lebih lengkap dan seimbang. Daya cerna protein hewani lebih ternyata baik kalau dibandingkan sama protein nabati (dari tumbuh-tumbuhan). Tubuh manusia akan sangat baik kalau mendapatkan asupan protein, karena protein adalah penyusun sebagian besar organ tubuh manusia, seperti jantung, kulit, paru-paru, otak, rambut, otot, dan lain-lain. Sedangkan fungsi protein yang penting bagi bagi tubuh manusia, antara lain untuk: Berkhasiat memperbaiki sel-sel yang rusak
  • Berkhasiat untuk pertumbuhan,
  •  Berkhasiat untuk menjaga keseimbangan asam basa darah,
  • Berkhasiat sebagai bahan pembentuk plasma kelenjar, hormone dan enzin yang berfungsi sebagai cadangan energi atau tenaga, jika karbohidrat sebagai sumber energi utama tidak mencukupi,
Anak-anak yang sering memakan bahan pangan dengan kandungan protein hewani akan terlihat tumbuh lebih cepat, mempunyai daya tahan tubuh yang kuat, dan lebih cerdas dibandingan dengan anak yang jarang makan makanan berprotein tinggi. Tumbuh cepat tersebut ditandai dengan badannya berisi, terlihat segar dan lebih gemuk serta tinggi. Sedangkan mempunyai daya tahan tubuh kuat biasanya ditandai dengan jarang sakit-sakitan dan aktif atau banyak beraktifitas serta lincah .
Selain protein seperti yang tersebut diatas, lemak ternyata juga mempunyai khasiat tambahan bagi tubuh manusia, yaitu sebagai simpanan energi atau tenaga. Sedangkan lemak yang terdapat dalam daging sapi juga berfungsi sebagai sumber energi yang padat bagi tubuh manusia, setiap gram lemak daging sapi mampu menghasilkan energi hingga 9 kkal. Tidak hanya itu, lemak juga bermanfaat bagi tubuh manusia untuk menghemat thiamin dan protein ,serta membuat rasa kenyang terasa lebih lama.

Kuliner Khas Indonesia yang terpopuler yakni Rendang Bandung ciri khas asli padang

Top Rekomendasi Rendang Bandung Ciri Khas Asli Padang - Kita banyak temukan penjual rendang di berbagai kota dengan ciri khasnya masing-masing.Tak terkecuali di bandung juga kita dapat menemukan banyak kuliner rendang ,akan tetapi yang satu ini rendang yang akan bikin kamu akan terus nambah dan nambah meski sudah beberapa kali mencoba.
rendang bandung 2016

Kamis, 26 Maret 2015

Tips Cara Membuat Rendang Special Nikmat

Tips Cara Membuat Rendang Special Nikmat - Banyaknya setiap Daerah ternyata memiliki resep rendang yang khas tersendiri. Jawa,Minang,Melayu dan daerah lainnya memiliki ciri khas sendiri dalam memasak rendang. Rendang minang di kenal sedikit asin dan pedas ,Rendang jawa terasa manis , dan Rendang melayu berasa gurih dan lemak.Tergantung selera,
yang jelas makanan rendang tetap menjadi sajian lezat istimewa yang di akui Dunia.
Berikut adalah Tips Cara Membuat Rendang Special Nikmat yang bisa kamu buat di rumah :

  

















Bahan-bahan:

    >  Daging sapi segar
    >  Santan kelapa kental
    >  Kacang merah
    >  Parutan kelapa
    >  Daun salam
    >  Sereh
    >  Jeruk nipis

Bumbu-bumbu:

Ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, cabai merah, kunyit dan garam semuanya digiling halus.

Cara membuat Rendang :

Daging sapi segar dipotong kecil-kecil sesuai selera. Lalu lumuri dengan air jeruk nipis, daun salam dan sereh yang digeprek. Sementara itu, ginseng juga parutan kelapa hingga warnanya kekuningan, lalu blender hingga halus dan mengeluarkan minyak. Tambahkan ke dalam daging yang sudah dilumuri air jeruk nipis, daun salam dan sereh. Lumuri hingga merata dan diamkan selama satu jam. Selanjutnya, tumiskan bumbu yang digiling halus dan masukkan kacang merah, ungkep hingga kacang empuk. Selanjutnya masukkan daging yang didiamkan tadi, aduk hingga rata. Tambahkan sedikit santan encer dan ungkep hingga daging empuk. Setelah daging empuk, tambahkan santan kental ke dalam daging dan biarkan hingga santan mendidih. Ada juga yang menyukai kondisi kuah lebih kering agar pati rendang lebih terasa. Angkat dan siap dinikmati.

Rendang nikmat disajikan dengan ketupat, lontong dan sejenisnya. Jika Anda mengkonsumsi rendang, pastikan Anda imbangi dengan konsumsi sayur yang cukup agar tak kekurangan serat.

 

Pemesanan Online Rendang khas padang Rekomendasi Kuliner Indonesia

Cara pemesanan Rendang Khas Padang 354 :

Tentukan Pilihan Istimewa yang kamu minati dan sebutkan jumlahnya
Hubungi / Contak ke :

Telp / sms :085794390354 (wa)
Email        :tparisluthansa@gmail.com

Dengan Format Sms/Watsapp Sebagai Berikut :
  • Nama_Alamat pengiriman lengkap_Jumlah produk pilihan
  • Contoh : Fadhli_Saluyu Indah jl. Buah batu No.242 Bandung_Rendang padang_3 pack
Kamu akan dapat Konvirmasi sebagai berikut :

"Dear(Nama pelanggan),silahkan anda melakukan pembayaran sebesar(harga produk + ongkos kirim)
ke rek BRI (No rek,atas nama)untuk pembayaran(jumlah produk).
Terimakasih salam, Pecinta Kuliner Indonesia"

Transfer pembayaran ke :
Bank BRI :1021795131 (atas nama Teuku Muhammad Paris Luthansa)

Setelah Transfer, kirim konfirmasi Melalui :

Telp / sms :085794390354 (wa)
Email        :tparisluthansa@gmail.com   

Rabu, 25 Maret 2015

Filosofi di balik Rendang



Makanan Rendang sapi khas padang sebagai Kuliner Tradisional memiliki posisi terhormat dalam kehidupan Masyarakat di seluruh Indonesia.
  •  Hal ini di karenakan Bahan-bahan di dalam membuat rendang memiliki makna arti tersendiri : Bahan 1 yaitu daging sapi yang merupakan bahan utama melambangkan niniak mamak dan bundo kandung, Artinya dimana mereka akan memberi kemakmuran pada anak pisang dan anak kemenakan .Bahan ke 2 yaitu Kelapa atau karambia yang melambangkan kaun Intelektual atau dalam bahasa padang di sebut Cadiak Pandai ,dimana mereka saling merekatkan kebersamaan Kelompok maupun Individu. Bahan yang ke 3 adalah Lado atau Sambal sebagi lambang para Alim Ulama yang Tegas dan Pedas dalam menyebebarkan dakwahnya. Bahan terakhir ke 4 adalah Bumbu, yang melambangkan setiap Individu dimana masing-masing mempunyai perannya sendiri-sendiri Untuk memajukan hidup Berkelompok sebagai Warga Negara Indonesia.
Tunggu apa Lagi.. Order Online Now

Selasa, 24 Maret 2015

Info Rendang yang bikin lezat sekaligus Tahan lama


rendang bandung 2016
Rendang bandung 2016








Info rendang yang bikin lezat sekaligus Tahan lama.

Sebelumnya berikut yang satu ini, cara memilih daging sapi yang baik
  • Pilihlah daging dengan warna yang agak kemerahan cerah,tidak lembek atau pucat
  • Pilih daging dengan tekstur yang masih terasa kenyal
  • Pilih daging yang memiliki aroma masih segar ,tidak berbau ataupun anyir
  • Pilih daging yang tidak berAir,jangan pilih yang keadaan beku
Bahan utama resep memasak rendang sapi
  • Daging khas pilihan 2 kilogram serta di bersihkan lemaknya lalu potong dadu
  • Santan kelapa 2 liter (alangkah baiknya jangan gunakan santan kelapa instan)
Tentunya beserta bumbu-bumbu sebagai berikut :
  1. ketumbar 1/2 sendok makan
  2. bawang putih 7 siung
  3. 1 ruas kunyit ibu jari yang telah di bakar
  4. 1 ruas ibu jari lengkuas
  5. 2 cm jahe di bakar
  6. kemiri 6 butir
  7. cabe merah besar 100 gram
  8. bawang merah 14 siung 
  9. teh jinten sangrai 1 sendok
  10. teh garam 2 1/2 sendok
  11. teh pala bubuk 1/2 sendok
Haluskan semua bumbu-bumbu di atas.

Bahan bumbu rendang khas padang
  • 3 batang daung serai memarkan
  • 3 lembar daun kunyit
  • 3-4 cm asam kandis
  • 5 lembar daun jeruk purut
 Cara mudah dan praktis membuat masakan rendang daging sapi khas padang:

Pertama-tama siapkan wajan besar kemudian masukan santan kelapa 

lalu masukan bumbu-bumbu yang telah di haluskan sebelumnya, jangan lupa tambahkan asam kandis,daun kunyit,batang daun serai lalu di aduk selama kurang lebih 30 menit dengan kondisi api yang kecil agar santan kelapa tidak pecah.Tambahkan potongan daging kedalam wajan tadi sambil di aduk hingga mendidih ,keadaan api tetap kecil sambil di aduk hingga santannya mengental serta berubah menjadi kering.

Tips Agar Rendang dapat Menjadi Tahan Lama 

Bagi kamu yang ingin memasak rendang untuk di jual agar awet dan tahan lama, bisa di bungkus menggunakan pelastik, maka kira-kira rendang akan bertahan lama kurang lebih 1 minggu.
Namun apabila dengan menggunakan  vacuum sealer dengan kisaran harga 500 ribuan maka daya tahan rendang bisa menjadi 1 bulan.

Tentunya ada upaya lagi agar rendang mempunyai daya tahan lebih lama lagi,
yaitu dengan proses sterilisasi. Caranya yaitu pertama-tama Rendang daging sapi yang sudah di masukan ke dalam pelastik kemudian di vacuum, kemudian di serilkan dengan cara di kukus.
Proses ini dapat menjaddikan Rendang dapat  awet selama 1 tahun.
silahkan di coba di rumah! 

Here  Order Online Now

Kamis, 19 Maret 2015

Hasil Rendang dengan tekstur daging yang Lembut

Rendang bandung 2016
6 kelebihan Utama yang ada di Rendang Bandung :
  • Daging kualitas No.1
  • Bumbu Pilihan
  • Resep Asli
  • Bersertifikat
  • Higienis
  • Awet
  •  

Nikmati Kelezatan Rendang bandung khas padang Asli 
Order Online Now
luvne.com resepkuekeringku.com desainrumahnya.com yayasanbabysitterku.com